La Chaussure représente l'un des 16 métiers de la Maison Hermès et comprend environ 280 collaborateurs sur deux Pays, France et Italie, qui travaillent au rythme de deux collections par an. Les collections sont fabriquées par nos partenaires industriels ainsi que notre Atelier HCI.Les collections sont commercialisées à travers un réseau intégré de plus de 300 magasins en Europe, Asie-Pacifique et Amériques ainsi que par le canal e-commerce.Le métier Chaussure est composé des équipes Création (Studio), Collection, Développement, Qualité, Supply Chain, Achats, Transformation (AC, MOA), Commerciales, Identité métier, Finance et Ressources Humaines.Il s'agit d'un Métier en forte croissance.
Au sein de l'organigramme d'Hermès Chaussures, le Chargé(e) de production est rattaché au Responsable Supply Chain Chaussures.
Vos principales responsabilités :
Suivi de production :
- Lancement des ordres d'achats Produits Finis en suivant la planification initiale
- Construire la planification pour chaque fournisseur suites aux ventes en suivant les contraintes capacitaires et les priorités commerciales
- Garantir la faisabilité du planning auprès des équipes approvisionnement, développement et industrialisation et effectué un suivi hebdomadaire
- Valider et mettre en oeuvre du scénario établi en planification initiale avec les fabricants
- Insérer des packings list fabricants et replanification de façon hebdomadaire
- Identifier et élaborer les solutions permettant l'arbitrage des priorités livraisons
- Suivre les plans d'actions mise en place pour garantir les capacités productives
- Préparer des réunions de production hebdomadaire
- Points réguliers avec les fabricants pour suivre la production et visites fabricants (Italie)
- Annuler des ordres d'achats en fin de saison dans l'ERP
Evaluation des fournisseurs :
- Piloter la performance de son parc fabricant chaque saison
- Mesurer et animer l'atteinte du taux de service
- Organiser et animer les points de production avec les sites à l'aide de KPI
- Amélioration continue : Contribuer activement à l'amélioration des processus de planification. Être Formateur et/ou Référent et/ou Key User sur un volet de son métier. Le planificateur peut être amené à piloter en transverse un projet sur son périmètre.
Autres de flux production :
- Régularisation des anomalies logistique
- Facturation : support au contrôle facture pour le rapprochement si anomalies
Votre profil :
Expérience et formation :
- De formation ingénieur ou école de commerce
- 2 à 3 ans d'expérience en production/planification
- Italien fortement souhaité
- Connaissance de la chaussure serait un plus
Aptitudes et qualités :
- Organisation, sens des priorités
- Capacité d'analyse et de synthèse
- Orientation résultat, rigueur
- Autonomie, réactivité, excellent relationnel
- Force de proposition
- Fort intérêt et aisance avec les outils informatiques (Excel, Power BI et ERP)
Des déplacements sont à prévoir 1 à 2 fois par mois en Italie.
Employeur responsable, nous nous engageons dans l'éthique, les diversités et l'inclusion, rejoignez l'aventure humaine d'Hermès !