Cuisinier Traiteur H/F

Feuillette Beauvais
Postée il y a 25 jours

Les missions du poste

Nous sommes une boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé. Feuillette est ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h avec un cadre chaleureux et agréable.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Traiteur Snacking H/F pour notre boulangerie.
Dans le cadre d'un remplacement, vos missions consistent à :
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades composées) en respectant les fiches techniques Feuillette
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- Rangement et nettoyage des réserves, chambres froides et du matériel

Programmation :
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
Diplômes :
- CAP APR + expérience
- CAP CUISINE + expérience
- CAP BOULANGER OU PATISSIER + expérience

Le profil recherché

Diplômes :
- CAP APR + expérience
- CAP CUISINE + expérience
- CAP BOULANGER OU PATISSIER + expérience

Lieu : Beauvais
Contrat : CDI
Salaire : 2 300 € par mois

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